过期食品收运监控处置系统（EFTM）开发方案

过期食品收运监控处置系统（EFTM）

系统简介

过期食品收运监控处置系统是一套信息化食品处置流程监管系统，具有全自动、图像化、可溯源、全程监管的特点。系统应用了移动端+PC端+大屏展示的高集成形式，移动端方便信息采集与现场监管，PC端用于远程监管和视频流程审查，大屏实时展示系统食品处置动态，实现了对废弃、过期、违规、不合格食品全方位监控。

系统架构

统特性

电子台账记录

对过期食品的处理建立台账，以供监管部门快速查询

信息平台建立

经营企业上传处理数据，监管部门发布检查结果

大众参与监管

向新闻媒体和人民群众开放，携手媒体大众进行监督

功能介绍

建立废弃食品智能处置系统和智慧处置平台，设立产生方、收运方、大众端APP，实现线上申报、上门收运、信息公开，并统一开展无害化处理，实现符合产业发展导向的资源利用。

收运方对收运、处置过程进行全程影像追踪、车辆实时定位，实现废弃食品收运处置过程的透明化、闭环式、全程监管；监管部门对废弃食品处置的情况进行社会公开，实现废弃食品管控的社会参与监督。

打造废弃食品“收、运、处、物流、信息流一体化”管理模式，制定高风险废弃食品目录；设定专门台账，专人收集，专车运输，实现“三专一”；借助第三方专业力量收运处置，防止废弃食品通过灰色渠道回流市场，推进废弃食品的无害化处置和科学化循环再利用。