AI人工智能实时违规抓拍系统产品介绍
通过领先的人工智能抓拍技术实现食品安全违规行为智能化捕捉、无人化监控、重点加工环节实时跟踪;再通过人工智能行为分析数据算法,实现对厨房工作人员的穿戴违规(例如不戴口罩、不戴帽子、不穿工作服等)、日常工作习惯(例如抽烟、切配生熟不分、拖把进洗菜池等)、鼠患以及陌生人闯入后厨等情况进行分析预警,实现实时监管无死角。
通过领先的人工智能抓拍技术实现食品安全违规行为智能化捕捉、无人化监控、重点加工环节实时跟踪;再通过人工智能行为分析数据算法,实现对厨房工作人员的穿戴违规(例如不戴口罩、不戴帽子、不穿工作服等)、日常工作习惯(例如抽烟、切配生熟不分、拖把进洗菜池等)、鼠患以及陌生人闯入后厨等情况进行分析预警,实现实时监管无死角。