随着人们生活质量的提升，人们对食品的质量安全的要求也越来越高，绿色、有机成为现代人们追求的一种生活品质，各种绿色无污染的食品受到了人们的青睐，但是市场上贴有绿色安全标签的食品未必就是绿色天然食品。追溯食品来源才是根本，那么食品生产企业追溯系统的建立对食品生产企业有哪些优势。 食品追溯制度是《食品安全法》要求食品生产经营者落实主体责任必须建立健全的一项基本制度，是食品生产经营者质量安全管理体系的重要组成部分。实现对其生产经营的产品来源可查、去向可追。在发生质量安全问题时，能够及时召回相关产品、查寻…

长期以来,国际上在食品安全控制方面通用的方法是采用HACCP(危害分析与关键控制点)、GMP(良好加工操作规范)、ISO9000等体系。这些技术主要是对食品的生产、加工环境进行控制,以保证食品在整个生产过程中免受可能发生的生物、化学、物理因素的危害,将可能发生的危害消除在生产过程中。但是,这些技术不能对那些在流通过程中出现的问题进行监控,准确、快速地找出根源所在,从而及时采取有效措施,减少对人们健康的更大损害,并明确相关主体的责任。因此,对食品从生产到消费的供应链全程进行追踪,并在发生问题后进行…

矿泉水对于普通消费者来说是夏天在外的必备商品，但是桶装水、矿泉水的造假情况非常让人堪忧，在购买时您也要多留个心眼。下面就是电视曝光的桶装水造假和矿泉水造假情况，假冒矿泉水危害身体健康，值得警惕。不仅是桶装水，竟然在养猪场这样的地方生产，难道就不考虑一下可能造成的粪便细菌污染吗？窜货的具体表现是什么？分公司为完成销售指标，取得业绩，往往把货销售给需求量大的兄弟分公司，造成分公司之间的窜货；经销商之间的窜货：不同销售区域的。两地供求关系不平衡，货物可能在两地低价抛售走量流转；为减少损失，经销商低价倾…

政府多次出台重农强农的政策措施，逐步实现推进农业信息服务技术发展，重点开发信息采集、精准作业和管理信息、远程数字化和可视化、蔬菜安全预警等技术，从而不断促进企业“生产经营信息化”。蔬菜产品质量二维码追溯系统利用先进的物联网、移动互联网、二维码等物联网技术手段，研发的蔬菜产品质量二维码追溯系统。为消费者打通一条深入了解蔬菜生产信息可信通路，解决供需双方信息不对称、不透明问题，为蔬菜安全保驾护航。实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理，为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据，为企业建立包含生…

茶叶被称为三大无酒精饮料之一，这一好处也是越来越多的人在食用的原因。同时购买到假冒茶叶也是越来越多，茶叶质量安全问题也是频繁发生，这也引起消费者的广泛关注。对于目前众多的消费者来说，对于茶叶质量好坏的了解还是比较少的，那么如何辨别好茶与坏茶，如何在茫茫茶海中，找到那属于自己的好茶，是对于消费者来说最棘手的问题。从企业方面来说，为了保证茶叶的质量安全也是很重要的 茶叶加工流程溯源系统采用数据实时采集技术，将茶叶原料的生长、加工、储藏及销售等供应链环节的管理对象进行可追溯性标识。一旦茶叶出现安全问题…

养蜂业是我国现代农业的重要组成部分，我国是世界养蜂大国，养蜂数量、蜜蜂产品产量以及出口量多年来稳居世界首位。但由于受产地环境污染、蜜蜂生病用药和掺杂使假等因素影响，蜂产品质量安全近十五年来一直广受关注。国养蜂业存在生产经营分散且流动性强、蜂场规模偏小、产地属性鲜明、消费需求独特等特点，常导致追溯信息系统在发生质量安全问题后无法准确判定责任。 制订了完整、可靠的蜂产品溯源管理系统软件平台信息编码标准和技术规范，构建了基于语音识别技术的蜂产品供应链全程追溯信息采集体系。提出了基于质量安全关键点控制的…

菜是老百姓餐桌上不可或缺的食用农产品，但是在我国农业产业发展过程中，由于农药、化肥的普遍施用，人们都比较担心所购买的蔬菜存在“农药残留超标”等问题。通基于一品一码技术，帮助众多企业建立自主、安全、规范、可控的二维码质量追溯平台，也为消费者提供了一批批信息可追溯、安全看得见的食用农产品蔬菜生产加工配送企业追溯系统软件以各企业生产履历数据为基础，以条码为载体，利用数据库技术、网络技术、预警技术和条码技术，通过构建统一的追溯平台，实现对企业的安全生产管理和对消费者提供追溯。 蔬菜安全生产管理及质量追溯…

随着我们生活水平日渐提高和互联网的快速发展，消费者对商品的质量越来越重视，产品的质量的高低不仅仅关系到经济效益，还关系到社会效益。如今，很多商家已经开始着手打造有机食品一品一码防伪溯源系统，构建自己的安全溯源体系。而接下来我们就来了解下兆信有机食品“一物一码”防伪追溯系统。 有机食品“一品一码”二维码追溯防伪系统能否为品牌护航? 有机食品一品一码追溯防伪系统由追踪、溯源和防伪三个部分组成，能够协助企业贯穿采购、生产、流通、销售各个环节的跟踪监控。帮助企业更实时、高效、准确、可靠地实现产品质量管理…

通常是指经销商为了谋取利润的最大化，利用不同销售区域市场需求的差别，将产品超越所限制的区域进行销售的行为。区域市场窜货是一种比较常见的市场营销顽症，也有人称它为“倒货”，由于窜货会给原有的销售网络带来十分严重的破坏，所以很多厂家都“谈窜色变”。白酒市场广阔，但是常常因为监管不当而出现假酒等，之所以出现假酒的原因是商品在流通过程缺少监管，一些不法的经销商在利益的熏陶下进行窜货行为，这样很容易造成白酒被偷龙换柱，危害生产商家的的利益，某企业为了防止这种乱象的出现，搭建了白酒溯源窜货管理系统，实现对商…

行业特点： 酒类产品尤其是国内外名优品牌长期遭受着严重的假冒侵害; 酒类产品市场范围广，分销渠道形式多样，结构复杂，跨区域销售、囤货等现象对企业市场发展造成极大的危害。 酒类产品具有长期重复消费的特点，促销活动对销量和消费粘性增进有较明显效果。目前，传统促销管理模式投入高，监管困难，成本流失严重，无法收集消费者信息。 防伪、防窜货、促销活动不具联动机制，重复投入大，功效较弱。 客户需求： 防伪需求： 要求防伪技术可以实现：难仿制，有效遏制制假售假;易识别、难破环，消费者不受地域、条件和技术理解力…