农村集体聚餐监管系统产品开发，农村集体聚餐监管系统有哪些。
平台介绍
探索创新农村集体聚餐、社会共治的新型管理模式，实现市、县、乡、村四级联动运行机制，实现农村集体聚餐“可视化”全程跟踪管理。
功能介绍
1、分级管理
农村集体聚餐监管按宴席规模实行分级管理。
2、群宴报备管理
录入厨师基本信息、健康体检信息、培训合格证信息等，建立厨师管理档案，通过手机APP申报聚餐信息，建立群宴档案。
3、群宴检查管理
对厨师健康状况、食品原料的储存情况、菜谱的设置情况加工场所及就餐场所的卫生状况进行审查，确保整个过程安全可控。
4、食材采购管理
食材供应商提供质优价廉、精准配送服务，同时提供索证索票和检验证明（报告）等，保障食材安全，缩短流通环节，降低聚餐成本。
5、食品留样管理
一键拍照，留样照片自动上传，自动生成留样台账；
6、预警监控管理
通过移动监控终端实时传输加工操作环境等情况，及时发现违规操作（着装是否规范，厨师服、口罩、帽子等），预警并及时督促整改。
