食品安全智慧监管云平台 君华高科人工智能食品安全智慧监管云平台是基于互联网、大数据、云计算和云存储的食品安全解决方案的底层数据平台，通过前端智能机器人、快检仪、智能留样柜、物联网传感器和人工智能抓拍系统对食堂人员健康、食材管理及操作过程的情况实时反馈至监管云平台；通过大数据处理中心将食品安全隐患实时反馈至各部门监管系统；各监管部门通过监管端反馈的食堂食品安全情况，掌握并降低食品安全事故发生的风险。

食品安全大数据分析及中央指挥系统 帮助监管部门远程实时监管和处置所有食堂的食品安全问题，掌控并保障食品安全。 通过大数据分析系统的强大数据分析能力，为食堂下一步突出监管重点提供科学的技术支撑。 食堂食品安全智慧监管系统的全程大数据及中央指挥系统，对食品安全隐患进行科学分析和实时风险评估，24小时实时检测，协助上级部门进行检查整改。

校园食品安全管理平台 校园食品安全管理平台以预防为主、层层监管、可视化责任溯源而建立的信息化校园食品安全管理平台，通过对供应商、订单、出入库、食谱、制作过程、存放过程等全过程的记录，有效保障校园食品安全。平台采用软件和硬件结合的方式，打通信息化管理、智能物联网设备、食品安全快检、食堂环境监测、明厨亮灶、数据安全等链条，实现全链条实时、动态、闭环式联动机制，进一步提升校园食品安全监管效能。

食品安全公共服务平台 食品安全公共服务平台汇政府监管部门、检测单位、企业溯源系统数据，为消费者提供查询、食品安全科普，为示范企业提供具有公信力的展示平台，为监管部门提供综合性监管平台，提高食品安全信息透明度，实现示范食品安全可溯源追踪、为消费者的信息查询提供便捷的途径、提高示范食品生产企业安全质量管控水平。

智慧食品安全监管平台 智慧食品安全监管平台利用物联网、云计算、大数据等现代信息技术，在生产企业、批发市场、智慧农贸市场、商超等食品生产、流通等环节，搭建智慧食品安全监管平台。平台汇集各类监管业务数据，检验检测数据、企业生产经营信息、社会舆情等，实现信息化统一监管。保障食品安全，提升食品安全风险监测能力，促进食品安全社会共治机制有效运行。

智慧市场监管平台 平台基于物联网、大数据、人工智能、自定义工作流、GIS等先进技术，建立市场监管基础数据库，严把源头管理，加强过程监管理，规范市场秩序，搭建一个集市场监管、产品追溯、辅助决策于一体的智能监督管理平台。最终解决基层食品药品监管力量薄弱、监管手段滞后、执法标准混乱、企业信息无法有效监管等多项行业痛点，切实推动市场监管智慧化协同发展。

动监执法 动物监管 详情介绍： 统一的技术规范：通讯协议、功能规范和证章格式全都符合农业部溯源系统规范。全面的农业溯源系统兼容性：兼容农业部溯源系统服务器上传接口，无缝兼容全国食品溯源系统。2秒钟证章打印：2秒钟出证，满足快速出证需求。检疫证明防伪性强：现使用的机打检疫证明为农业部统一印制的检疫证明，检疫证明上加印二维码加密防伪，监查人员可采用移动智能识读器进行解密识别。涵盖信息全面：记录动物入场登记、屠宰检疫及动物产品销售去向的所有信息。信息真实有效：货主领取动物产品后，凭集成电路卡打印《动物…

农村集体聚餐监管系统 平台介绍 探索创新农村集体聚餐、社会共治的新型管理模式，实现市、县、乡、村四级联动运行机制，实现农村集体聚餐“可视化”全程跟踪管理。 功能介绍 1、分级管理 农村集体聚餐监管按宴席规模实行分级管理。 2、群宴报备管理 录入厨师基本信息、健康体检信息、培训合格证信息等，建立厨师管理档案，通过手机APP申报聚餐信息，建立群宴档案。 3、群宴检查管理 对厨师健康状况、食品原料的储存情况、菜谱的设置情况加工场所及就餐场所的卫生状况进行审查，确保整个过程安全可控。 4、食材采购管理 …

食品流通监管系统 平台介绍 食品流通追溯系统以进货查验、购销台账为主要内容，以食品条形码和产品二维码识别为切入点，以商品信息公开透明为原则，以监管部门、经营者和消费者多方互动、有效监督为特征，突出了即时在线、适时监管的特点。 功能介绍 1、供应商资质识别系统 通过食品生产企业信息库及证照管理系统，对无证、过期以及被相关部分勒令停业整顿、取缔等食品生产企业进行自动识别，避免不符合食品安全规定的产品流入市场。 2、流通食品追溯系统 形成食品档案信息，使每个流入市场的食品可追溯。 3、过期食品智能识别…

食品生产监管系统 平台介绍 全过程信息采集，生产、加工包装、仓储、物流、零售食品流通全过程的信息采集。利用电子标签、二维码、条码、网络传输、视频监控技术等，实现食品生产企业批次产品的原材料、加工环节信息、加工环境信息、检验检测信息、销向等信息的快捷查询。 功能介绍 1、供应商资质识别系统 对供应商单位的资质信息管理，包括对许可证、营业执照、登记证、健康证等资质进行管理。 2、原材料追溯系统 对原材料的来源过程、经手人员等交易细节进行公开透明的管理，保证原材料来源可靠、质量合格、追责到人，建立原材…